PLIEGODE CONDICIONES DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN “MIEL DE LA ALCARRIA” Pág. 2 C) ZONA GEOGRÁFICA. La zona de asentamiento de las colmenas, se localiza en el centro de la península, abarca diferentes municipios de la comarca Agraria de La Alcarria, que se extiende por las provincias de Guadalajara y Cuenca.
GUADALHORMARCY CORREDOR HERRERA. Carretera N-320, Km. 269. 19140 HORCHE (Guadalajara - España) Tel.: 949 254 020 / 619 156 277. Fax: 949 254 020
MielAlcarria La miel de la Alcarria se obtiene de flores silvestres, fundamentalmente del espliego, Era tradicional que se envasase para la venta en parrones de barro acompañados de una cucharita de madera; que detectaron la miel adulterada No de 1 3 6 10 personas encuestados % de 10% 30 % 60% 100% encuestados.
Mielde abeja pura y cruda. Toda nuestra selección de mieles es 100% cruda y pura. Sin procesar ni pasteurizar, sin aditivos, conservando así todas sus propiedades originales.
Exquisita con una sutileza y aroma extraordinarias que recuerda el origen floral del que proviene, de aspecto cremoso y suave al paladar, la miel de la comarca natural de la Alcarria (protegida por la Denominación de Origen desde 1992) es protagonista de la gastronomía de estas tierras y uno de los mejores embajadores de los alimentos de
Lamiel de la Alcarria está protegida por la Denominación de Origen desde 1992 integrada por medio centenar de apicultores y tiene mucho éxito en el mercado nacional. Además, su calidad está
Lamiel es el ingrediente principal de la hidromiel, que es producida a partir de la miel y el agua, que también es conocida como «vino de miel». Terapéuticos La miel tiene muchas propiedades terapéuticas (Havsteen 2002). Se puede usar externamente debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Así, la miel ayuda a cicatrizar y
Mielde la Alcarria es una marca de mieles con Denominación de Origen que se produce en el Colmenar de Valderromero, una pequeña empresa familiar con más de 20 años de experiencia. En su tienda online puedes
SobreNosotros. Somos una empresa familiar ubicada en Aldeanueva de Guadalajara, en la Alcarria Alta, que se dedica al cultivo tradicional y ecológico de plantas de trufa y plantas aromáticas lavanda y lavandín, en donde luego residen nuestras colmenas para sacar la mejor miel de la Alcarria. Producimos a pequeña escala las plantas de
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